Nou pla perquè infants celíacs en situació vulnerable rebin l'alimentació adequada

Judit Domènech  @JuditDs 

Una dieta celíaca pot arribar representar un sobrecost anual de 1.500 euros en despeses alimentàries. Davant d'aquesta realitat, l'Associació de Celíacs, la Creu Roja i la Diputació de Barcelona han iniciat una col·laboració per garantir que infants celíacs de famílies amb dificultats econòmiques puguin alimentar-se adequadament segons les seves necessitats.

Es tracta d'un projecte finançat majoritàriament per la Diputació de Barcelona i consisteix en ajudes alimentàries a través de lots mensuals de productes específics per aquest tipus de dietes, i per altra banda ajudes econòmiques a partir de targetes de prepagament que els permeten anar a comprar en comerços habituals i poder adquirir aliments frescos.

Ara per ara, ja s'atenen 53 famílies de Barcelona amb un pla pilot que asseguren que s'expandirà per tal de fer front a la doble vulnerabilitat que pateixen aquestes persones: la celiaquia i la manca de recursos. Un problema que normalment no es redueix a un membre de la unitat familiar sinó que afecta a més d'un, ja que és una malaltia, en bona part, genètica.

Segons l'Observatori de la Creu Roja, un 2,3% de les famílies que atén l'organització té intoleràncies alimentàries (majoritàriament per celiaquia) i un 5,7% té diferents tipus d'al·lèrgies. Els aliments que reben a través d'aquestes ajudes cobreixen el 30% de les necessitats alimentàries en casos de celiaquia, el 12% dels casos d'intolerància a la lactosa i el 8% dels casos d'al·lèrgies a l'ou i la llet.

La celiaquia, però, és molt més freqüent que les altres afectaccions i la repercussió que té sobre l'increment del preu de la compra d'aliments és major que en la resta d'intoleràncies. A més, no hi ha gaires establiments que venguin productes sense gluten i adequats a persones celíaques.

Les organitzacions que han posat en marxa aquesta col·laboració conjunta també promouran campanyes i activitats formatives amb l'objectiu de millorar l'atenció a les persones amb celiaquia en risc d'exclusió.