Taller de cuina intercultural a Ripollet

El passat dimarts, 11 de maig, va començar el taller de cuina intercultural, inclòs en el programa d’activitats del Cicle Dones i Salut. Es tracta d’una activitat organitzada per la Regidoria de Polítiques d’Igualtat, en el marc del Projecte d’Intervenció Integral al barri de Can Mas. S'allargarà fins el 20 de maig i consta de diferents sessions en les quals hi haurà una persona experta en cada una de les cuines tradicionals de diferents estats.

El curs, que s’està realitzant a les instal.lacions del CEIP El Martinet, continuarà els propers 13, 18 i 20 de maig, de 17 a 19 hores. El taller ha omplert totes les seves places i compta amb un grup divers i ben heterogeni i intergeneracional.L’objectiu del taller és utilitzar la cuina com a punt de partida per a un millor coneixement de les diverses cultures representades a les ciutats. L’activitat la realitza Louise Maury, com a monitora, amb el suport d’una persona experta convidada en cuina del Senegal, Marraco, Argentina i Pakistan, en cada sessió.