La UB i la Fundació Banc dels Aliments ensenyen que 'Som allò que llancem'

Inicien una campanya per combatre el malbaratament alimentari


La Universitat de Barcelona (UB) i la Fundació Banc dels Aliments de Barcelona han sumat esforços i han posat en marxa la campanya 'Som allò que llencem' que pretén alertar de la urgència de la situació i consolidar actituds de canvi positives envers el malbaratament alimentari. Aquest 2013 i fins el 2014, l'Any Europeu contra el Malbaratament d'Aliments, es vol responsabilitzar tots els ciutadans i els actors implicats en la cadena alimentària perquè millorin la gestió dels aliments i en redueixin el malbaratament.
 

Un altre dels objectius és promoure la reducció dels residus orgànics, així com els excedents en la producció, transformació i distribució dels aliments per tal de disminuir la petjada ecològica produïda per transports innecessaris. Finalment també es vol denunciar les conseqüències que comporta el malbaratament alimentari en relació amb la pobresa i el medi ambient. 

Subscriu-te al butlletí de Social.cat per rebre les últimes novetats al teu correu.


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article