Receptes per a nens, joves i gent gran

Tal com vam explicar a principis de mes, la guia 'Alimenta la teva salut' que ha promogut la Fundación Mapfre en col·laboració amb la Generalitat de Catalunya i l'Associació Catalana d'Entitats de Base Associativa (ACEBA). Entre els menurs recomanats per a nens i joves hi trobem galets farcits d'espinacs, pastís de pèsols i xampinyons, bonítol a la planxa amb verdures, hamburguesea a la planxa, caps de doble peix i crema i galetes cruixents de civada. Per a la gent gran recomana mescla de verds amb sardines, pasta de full de verdures al forn, cremós de carbassa i porro, pollastre al forn amb varietat de fruites, coca de verdures amb formatge de Maó, rogers amb salsa de taronja, gelatina verda de kiwi amb algues i pomes amb sorpresa dolça. A més, en aquest apartat totes les receptes van acomapanyades d'un indicador sobre l'idoneïtat de la recepta respecte el colesterol, la diabetis i l'hipertensió.